COG LOG LAB.

　今回は，“麺 えるびす 池袋西口店”。

　★が食べたのは，“本生にんにくらーめん”。御値段，700円。


　あっさり旨味の醤油ラーメン。背脂が浮いているけれど，あっさりスープに細麺がつるつると美味しい。バランスの取れたラーメンだと思う。風邪の治りかけだったので，生にんにくというチョイスも正解。元気が出た。
　個人的には，自家製燻製卵のサクラチップの香りが◎。スタンダードで美味しかった。何だかほっとするラーメンでした。ラーメン激戦区の池袋で1，2を争う店だけはあります。